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CENA LONGOBARDA

Data di pubblicazione: 04/03/2015

La Pasticceria Mariani,molto più di una pasticceria in collaborazione con Area&20 presenta:

CENA LONGOBARDA
Sabato 14 marzo 2015 - ore 20.00

La Storia nel piatto, ascoltare la terra,incontrare il tempo.
Il patrimonio gastronomico del territorio:
un giacimento da conoscere, valorizzare e condividere.

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Ante coena
Il Crostone ai cereali con pasta di luganega
La Filzetta di campagna
Il Lardo con ossimello
Le cipolle del condottiero
Mensa prima
La Zuppa di legumi
Mensa secunda
Il Porcellum longobardo con polenta di miglio

Dulcis in Fundo
Le Perle di Teodolinda con Spuma Lactis

Il Pane: i Pani longobardi dal forno di Arialdo
Il Vino: dalla selezione della cantina Mariani

€ 25,00 a persona

E' gradita prenotazione al numero 039 791922 cell. 3801427331

Oppure compila il form in basso.

 

 

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